A bírósági határozat A Nestlé idő előtt felmondja a Savory márkalicenc-megállapodást az Unifood csoporttal. új fejezetet nyitott a fagylaltozó szektorA lépés közvetlenül érinti a lánc működését, amely eddig kizárólag leányvállalatán, az Ice Cream SpA-n keresztül használta a történelmi fagylaltmárkát Chilében.
A felek közötti megállapodást 2027-ig írták alá, de A svájci multinacionális vállalat úgy döntött, hogy idő előtt megszünteti a kapcsolatot, jelentős szerződésszegésekre hivatkozva., egy olyan környezetben, amelyben az Unifood összetett pénzügyi helyzetben van, és bírósági reorganizációs eljárás alatt áll.
Egy idő előtt felbontott szerződés, és miért tette meg ezt a lépést a Nestlé
A folyamatot ismerő források szerint A Nestlé a múlt héten küldte el a szerződés egyoldalú felmondásáról szóló levelet.Az Ice Cream SpA-t arra utasították, hogy a következő napokban kezdje meg a Savory logójának és feliratainak eltávolítását minden üzletéről. Ez a lépés felgyorsítja egy olyan szövetség végét, amelynek elméletileg még körülbelül két éve volt hátra.
A konfliktus lényege abban rejlik, hogy a multinacionális vállalat szerint... Az Ice Cream legalább két kulcsfontosságú záradékot megsértett volna a licencszerződésbőlEgyrészt ott van az Unifood leányvállalatának fizetésképtelensége, amely már kapott hivatalos felszámolási kérelmet az egyik beszállítójától. Másrészt ott van az állítólagos a Savory márka imázsának károsodása pontosan abból a pénzügyi és vezetési válságból fakadóan.
A Nestlé érvei az értékesítési hálózatának viselkedését is tartalmazzák: A szerződés kikötötte, hogy az engedélyes növelni fogja a Savory üzletek számát az országbanDe a bővítés helyett az utóbbi időben több értékesítési pont is bezárt, ami súlyosbította volna a márkatulajdonos kellemetlen helyzetét.
Ugyanakkor, A svájci cég már megkezdte egy új étteremüzemeltető keresését, amely átveszi a Savory működését. és lehetővé teszik számunkra, hogy újraélesszük ezt az értékesítési csatornát, mind a fizikai fagylaltozókban, mind az olyan termékek értékesítésében, mint például jégkrémek és tölcsérek.
Fizetésképtelenség, adósságok és egy soha ki nem alakuló átszervezés
A szerződés megszüntetése nem érthető az Unifood pénzügyi helyzetének figyelembevétele nélkül. A holdingtársaság, amely magában foglalja az Ice Cream-et is, a Pollo Stop és a Pedro, Juan y Diego gyorsétteremláncok a Cuatro SpA-n keresztülTöbb mint egy éve különféle bírósági reorganizációs eljárásoknak van kitéve, hogy megpróbálják rendbe tenni a számláit.
Ebben a keretben Az Unifood több vállalatára, köztük az Ice Cream SpA-ra is reorganizációs megállapodást kötött.A vállalat körülbelül 45.000 milliárd chilei peso értékű kötelezettséget refinanszírozott. A válságot a társadalmi nyugtalanság és a világjárvány együttes hatásainak tulajdonította, amelyek súlyosan érintették a fogyasztást és az étteremipart.
Csak a fagylalt esetében, Az adósságok a reorganizáció kérelmezésekor meghaladták a 15.000 milliárd pesót.A főbb hitelezők között olyan jelentős pénzintézetek találhatók, mint a Scotiabank és a Banco Santander Chile, valamint maga a Nestlé Chile, ami kiemeli a fennálló kötelezettségvállalások nagyságát.
A már amúgy is kényes pénzügyi egyensúly még jobban feszült lett, amikor A DPS, az eldobható élelmiszer-csomagolásokra szakosodott beszállító beperelte az Ice Cream-et a bírósági átszervezési megállapodás megszegése miatt.A panasz szerint a megállapodás szerinti fizetési terv első hét részlete kifizetetlen maradt, így mintegy 275,6 millió chilei peso adósság halmozódott fel.
Ice Cream válaszul ellenezte a jogi lépéseket, és azzal érvelt, hogy a reorganizációs megállapodások módosítását szorgalmazza Ez bizonyos eszközök értékesítése, a fizetési ütemtervek módosítása, és elméletileg a hitelezőkkel szembeni tartozások behajtásának javítása érdekében történik. A vállalat fenntartja, hogy a hitelezői bizottság tisztában van a potenciális felvásárlásokban érdekelt harmadik felek által végzett különféle átvilágítási eljárásokkal.
Az Unifood stratégiája: fagylaltot értékesíteni aktív sós fagylaltengedéllyel
Ebben a komplex forgatókönyvben, Az Unifood terve az Ice Cream SpA értékesítését foglalta magában, miközben megtartotta a Savory márka használati engedélyét.Valójában maga a vállalat már néhány hónappal ezelőtt elárulta, hogy aktívan dolgozik ezen üzletág esetleges értékesítésén, hogy befejezze átszervezési folyamatait.
Júliusban a csoport képviselői elmagyarázták, hogy A fagylalt értékesítését tekintették a szerkezetátalakítás sikeres befejezésének legegyértelműbb alternatívájának.E nyilatkozatok szerint a lehetőséget részletesen megvizsgálták, és döntő szakaszban volt, előrehaladott tárgyalások folytak a fagylaltozólánc megszerzése iránt érdeklődő potenciális vevőkkel.
Az esethez közel álló források azonban arra utalnak, hogy A hírek szerint ez az előzetes megállapodás az elmúlt hetekben meghiúsult.így az Unifoodnak más lehetőségeket kellett keresnie az ellátási láncból való kilépésre és új források megszerzésére pénzügyi kötelezettségeinek teljesítéséhez.
A holdingtársaság problémája az, hogy A Nestlé döntése a licenc megszüntetéséről csökkenti a Fagylalt vonzerejét, mint eladó eszköz.A Savory üzemeltetési jogának elvesztésével az egység értéke is csökken, mivel minden új tulajdonosnak újra tárgyalnia kellene a márkatulajdonossal, vagy egy másik márka felé kellene átirányítania a helyiségeket.
E változás ellenére az Unifood álláspontját ismerők szerint A vállalat szándéka szerint a licencszerződés az eredeti lejárati dátumig teljesítve marad.Vagyis akár két évre is. Ez lenne az egyik kulcsa annak a jogi és kereskedelmi csatának, amely most bontakozik ki a chilei csoport és a svájci multinacionális vállalat között.
Az Unifood válasza és az álláspontok összecsapása
Az Unifood gyorsan reagált a szövetség felbomlására. Az üzleti sajtónak adott nyilatkozataiban A csoport azt nyilatkozta, hogy „nagy meglepetéssel” kapták a szerződés idő előtti felmondásáról szóló értesítést. a Nestlé által küldött levélben kifejezte egyet nem értését a döntés időzítésével és módjával kapcsolatban.
A cég ragaszkodott a multinacionális vállalathoz, hogy A fagylalt eladásának minden esetben a munkavállalók és a hitelezők megtérülésének maximalizálására kell irányulnia.Ez összhangban van a folyamatban lévő igazságszolgáltatási reorganizációs folyamatok célkitűzéseivel. E tekintetben hangsúlyozza a kinevezett vagyonfelügyelővel való rendezett és összehangolt átmenet fontosságát.
Az Unifood nyilvánosan kifejezte azon kívánságát, hogy A Nestlének újra kellene gondolnia a helyzetét, és együtt kellene működnie egy strukturált értékesítési folyamatban., amely lehetővé teszi a fagylaltozók folyamatos működését, amíg a tranzakció lezárul, és a lehető legjobb eredményt biztosítják minden érintett fél számára.
Ugyanakkor, A holdingtársaság azzal érvel, hogy az átszervezési megállapodások teljes körű be nem tartása orvosolható. meghosszabbítások és kiigazítások révén, amelyek a hitelezői bizottságot illetik meg. A vállalat szerint ez a testület tisztában van a fizetési terv módosítására és az új befektetők belépésének elősegítésére irányuló lépésekkel.
Ezzel párhuzamosan a felek közötti feszültség a hírnév és a szerződések területére helyeződött át: A Nestlé szerint az Ice Cream pénzügyi válsága károsítja a Savory imázsát.Eközben az Unifood azzal érvel, hogy a márkától való elhamarkodott kilépés ronthatja a munkavállalók és a beszállítók helyzetét, növelve a bizonytalanságot a már amúgy is hatalmas nyomás alatt álló helyzetben.
Egy teljes átalakulásban lévő gasztronómiai holding, amelynek hatása túlmutat Chilén
A Savory and Ice Cream esete az Unifood legújabb fejlődésének része. egy gasztronómiai konglomerátum, amelyet eredetileg a chilei üzletember, Jacques Albagli fejlesztett ki2016-ban a Costa Ricában székelő Mesoamerica befektetési alap, amelynek fő támogatója az Ontario Teachers Pension Plan, megszerezte a csoport 75%-át, majd négy évvel később, 2020-ban az alapító partnerek által birtokolt fennmaradó 25%-ot.
Azzal a műtéttel, Az Unifood megszilárdította releváns pozícióját az éttermi és gyorséttermi piaconolyan ismert márkákat irányított, mint a Pollo Stop, a Pedro, a Juan y Diego és a Savory fagylaltozók, valamint az XS Market üzletláncot. Összesen a csoport több mint 250 értékesítési pontot üzemeltetett, és több mint 2.200 alkalmazottja volt.
A szakítás a Nestlével tehát... Ez nem csak egy egyszeri nézeteltérés a védjegylicenc körül.Inkább egy olyan epizódról van szó, amely befolyásolja a holdingtársaság átfogó stratégiáját és azt a képességét, hogy továbbra is versenyképes maradjon egy egyre igényesebb környezetben. A Savory elvesztése az üzletág egyik leglátványosabb pillérét sújtja, és nyomást gyakorol a portfóliójában lévő többi márkára.
Tágabb perspektívából nézve, A Nestlé lépése a nagy multinacionális vállalatok márkáik feletti ellenőrzés iránti érzékenységét is tükrözi.Különösen egy globális környezetben, ahol a hírnév, a helyi partnerek pénzügyi stabilitása és a bővítési feltételek szigorú betartása kritikus elemek. Az ilyen típusú döntéseket, még akkor is, ha olyan konkrét piacokon hozzák meg őket, mint Chile, szorosan figyelemmel kísérik más régiókban, ahol a vállalat licencszerződések vagy hasonló partnerségek keretében működik.
Az európai piacon és Spanyolországban, ahol a Nestlé konszolidált jelenlétet tart fenn olyan kategóriákban, mint a tejtermékek, kávé, csokoládé és fagylalt, különböző márkák alatt, Az olyan esetek, mint az Unifood, referenciaként szolgálnak a vállalat üzleti partnereivel kapcsolatos politikájához.Bár nem helyi konfliktusról van szó, jelzésértékű, hogy a csoport mennyire fontosnak tartja a fizetőképességet, a növekedési képességet és márkái védelmét bármely területen.
Ami a tét, az az, hogy A Savory márkanév alatt történelmileg működő fagylaltozólánc jövője, több száz dolgozó sorsa, valamint az egyensúly a Nestlé, az Unifood és hitelezői érdekei között.Míg a svájci cég új üzemeltetőt keres a márka újraindításához, a chilei holdingtársaság időt próbál nyerni arra, hogy a lehető legjobb feltételek mellett értékesítse a fagylaltot, és a reorganizációt anélkül fejezze be, hogy lemondana a papíron 2027-ig érvényes licencjogokról.
