Minden, amit a gyermekek ételallergiájáról tudni kell

  • A fejlődő immunrendszerük miatt a gyermekek hajlamosabbak az ételallergiára.
  • A gyakori allergének közé tartozik a tej, a tojás és a dió.
  • A tünetek az enyhétől az anafilaxiáig terjedhetnek, azonnali beavatkozást igényelve.
  • A családi nevelés elengedhetetlen az ételallergiák megfelelő kezeléséhez.
Egészséges ebédreceptek gyerekeknek

Bizonyára tisztában van a határidőkkel, amelyeket a babáknak be kell tartaniuk ahhoz, hogy elkezdjenek táplálékot felvenni az étrendjükbe. Igaz, hogy minden ember potenciálisan allergiás, de a gyerekek hajlamosabbak rá az éretlen immunrendszer és az emésztőrendszer működése miatt. Alapján Spanyol Járóbeteg Gyermekgyógyászati ​​és Alapellátási Társaság, a 6 év alatti gyermekek 8-10%-a allergiás reakciókban szenvednek, a laktóz intolerancia vezet a listán.

Alapélelmiszerek, például tojás vagy hüvelyesek

Az Ön által megadott indexek szerint tojás, tehéntej, hal, hüvelyesek és diófélék Ezek lennének azok az élelmiszerek, amelyek a legtöbb allergiát okozzák a gyermekeknél. Nem ritka élelmiszerek a mediterrán étrendünkben, ezért ajánlott Forduljon gyermekorvoshoz, hogy megállapítsa az allergia vagy intolerancia fennállását. Fontos, hogy ne korlátozzon bizonyos élelmiszereket a gyermek étrendjében, hacsak nem szükséges. Figyelembe kell venni, hogy ezek alapvető élelmiszerek. Ha többet szeretne megtudni az allergia kezeléséről, tekintse meg ezt az allergiáról szóló cikket. élelmiszerekkel kapcsolatos figyelmeztetések.

Amikor a szakember megállapítja az allergiát, megfelelő kezelést ír elő az élelmiszer és minden szennyezett étel eltávolítására. létfontosságú lesz megtanítani a gyermeket, hogy mit ehet és mit nem, amellett, hogy figyelmezteti a környezetében élőket a balesetek megelőzése érdekében. Ennek ellenére a gyermekek 35%-a fogyasztja el azt az ételt, amely ételallergiát okoz. Baleset esetén tudnunk kell, hogyan segítsünk fulladás vagy fulladás esetén.

bőrallergiák
Kapcsolódó cikk:
Hogyan lehet kontrollálni a bőrallergiát
egészséges ebéd gyerekeknek

Tiszteletben kell tartanunk az élelmiszer-bevezetési szakaszt

Ahogy korábban is mondtuk, fontos, hogy a gyermekorvosunk által megjelölt hónapokban beépítsünk élelmiszereket. Fontos szem előtt tartani, hogy a csecsemők csak a szoptatást tolerálják, és szervezetüknek fokozatosan hozzá kell szoknia az étel asszimilációjához. Normális a szoptatás 6 hónapos koráig. Ezután be lehet vinni a szarvasmarha fehérjéket. 12 hónap után már ehetnek tojást, 2 éves kortól pedig már nem lesz gond a hal- és dióevésükkel. Mindig kövesse orvosa ajánlásait, nehogy emésztési problémákat okozzon gyermekének.

bifidus előnyei
Kapcsolódó cikk:
A bifidus valóban előnyös?
Egészséges étkezési ötletek gyerekeknek

Mi az ételallergia?

egy élelmiszer-allergia Akkor fordul elő, amikor az immunrendszer abnormálisan reagál bizonyos élelmiszerekben lévő fehérjékre. Bár élete során mindenkinél előfordulhat allergia, a gyermekek különösen érzékenyek a fejlődő immunrendszerük miatt. Ez a reakció számos tünetet okozhat, az enyhétől a súlyosig, és életveszélyes lehet anafilaxiás sokk esetén.

A fő élelmiszer allergének

A gyermekeknél allergiás reakciót okozó leggyakoribb élelmiszerek a következők:

  • Tehéntej
  • tojás
  • földimogyoró
  • Frutos secos
  • búza
  • Szója
  • Pescado
  • Tenger gyümölcsei

Ételallergiás tünetek

A tünetek az étkezés után percekkel vagy órákkal jelentkezhetnek, és a következők lehetnek:

  • Csalánkiütés vagy bőrkiütés
  • Emésztőrendszeri problémák, például hányás vagy hasmenés
  • Légzési nehézségek, például asztma vagy sípoló légzés
  • A száj és a torok gyulladása
  • Súlyos esetekben az anafilaxia életveszélyes lehet.

Rendkívül fontos, hogy a szülők és a gondozók tájékozódjanak az allergiás reakció jeleiről, és rendelkezzenek cselekvési tervvel vészhelyzet esetére.

Az ételallergia diagnózisa

A diagnózis a gyermek kórelőzményén alapul, és bőrtesztet is tartalmazhat a specifikus allergénekkel szembeni érzékenység kimutatására. Sok esetben ellenőrzött körülmények között, allergológus felügyelete mellett is elvégezhető a táplálékkihívási vizsgálat, különösen akkor, ha a gyermeknél többszörös ételallergia gyanúja merül fel.

Kezelés és kezelés

Az ételallergia fő kezelése az kerülje az ételt ami a reakciót váltja ki. Javasoljuk a szülőknek, hogy figyelmesen olvassák el az élelmiszerek címkéit, és legyenek óvatosak, amikor étkeznek. Hasznos lehet egy cselekvési terv, amely magában foglalja az epinefrin autoinjektor használatát anafilaxia esetén.

Oktatás és családtámogatás

Az oktatás létfontosságú az ételallergia kezelésében. A családtagokat és a gondozókat tájékoztatni kell a tünetekről, a kezelésről és a reakciók esetén a teendőkről. Ez nemcsak a kockázatos helyzetek megelőzését segíti elő, hanem hozzájárul a gyermek érzelmi jólétéhez is.

Élelmiszerallergiák kutatása

Az ételallergia területén végzett kutatások folyamatosan fejlődnek. A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy a potenciálisan allergén élelmiszerek korai bevezetése bizonyos esetekben segíthet megelőzni ezen allergiák kialakulását. A végleges irányvonalak megállapításához azonban további kutatásra van szükség.

Az ételallergiák korai felismerése és kezelése kulcsfontosságú az érintett gyermekek életminőségének javításához. Megfelelő gondozással sok gyermek megtanulhatja kezelni allergiáját, és egészséges, aktív életet élhet. Ehhez a folyamathoz elengedhetetlen az egészségügyi szakemberekkel való együttműködés, valamint a szülők és gondozók folyamatos oktatása.

Gyermek csokoládé gabonafélék
Kapcsolódó cikk:
Élelmiszer-figyelmeztető csokoládé és gabonafélék