A sápadt, csomós állaga miatt hibáztatható, de a túró rosszul repül. A kelbimbó gyűlöletéhez hasonlóan ezt az ételt gyakran figyelmen kívül hagyják és alulértékelik. De ne hagyd, hogy a csomók kedvetlenné tegyenek. A túrót túróval töltik, aminek egy csomó előnye van.
A viszonylag alacsony kalóriatartalmú túró szilárd forrása az olyan alapvető tápanyagoknak, mint a kalcium és a fehérje (20 és 28 gramm között van csészénként. Ez ideálissá teszi bárki számára, aki kalóriát számol, vagy követi a makrókat.
Várjon! Mielőtt lefutna a tejtermékek folyosóján, ne feledje, hogy nem minden termék egyenlő. Azt javaslom, hogy vegye be a túró fajtáit zsírszegény (2 és 3 gramm között adagonként), kerülje az adalékanyagokat (különösen extra cukor), és vásároljon termékeket organikus amikor csak lehetséges. Ezenkívül ellenőrizze a tápértéktáblázatot, hogy megismerje a tápanyag-összetételt. nátrium elengedhetetlen. A túró általában magas nátriumtartalmú: 1 csésze akár 900 milligrammot is tartalmazhat, vagyis az Amerikai Szívgyógyászati Társaság által ajánlott napi mennyiség több mint egyharmadát. Tehát hasonlítsa össze a márkákat, és válassza a legkevesebb sót tartalmazót. A fél adag elfogyasztása szintén segíthet a nátriumbevitel kezelésében.
És bár gyümölccsel remekül ízlik reggelire vagy uzsonnára, a túró sokkal sokoldalúbb, mint gondolnád. A frittatáktól a zabpelyhes süteményekig és a spenótos articsókás mártogatósokig. Számtalan módja van ennek a krémes sajtnak a beépítésére, sőt, teljesen elrejtheted az ízét és az állagát más összetevők között, ha az jobban megfelel az ízlelőbimbóidnak. Receptötletekért tekintse meg a következő szekciónkat: egészséges receptek túróval ami arra fog inspirálni, hogy ezt az összetevőt különböző készítményekben használd.
Készen állsz, hogy tisztességes esélyt adj a túrónak? Ha annyi fehérjét csomagol, mint egy csirkemell (27 gramm), ezek a receptek garantáltan meggondolják magukat ezzel az alulértékelt tejtermékkel kapcsolatban.
Túró mogyoróvajjal és csokoládéval
Ez a csokoládé mogyoróvaj ízű túrós tál ugyanolyan finom, mint a puding.
- Kalória: 327
- Fehérje: 35 gramm
Ki ne szeretné a mogyoróvaj és a csokoládé kombinációját? Ez az édes snack adagonként óriási, 35 gramm fehérjét tartalmaz a túró és a fehérjepor keverékének köszönhetően. Az elkészítéstől a tányérig mindössze öt perc alatt elfogyasztható, így gyors és kényelmes edzés utáni nassolnivaló az izomépítéshez, különösen az erőnléti edzések napján. További ötletekért látogassa meg a szekciónkat egészséges receptek túróval.
Kétszer sült magas fehérjetartalmú édesburgonya
- Kalória: 221
- Fehérje: 27 gramm
Ha édes és sós köretet keresel, ne keress tovább, mint egy kétszer sült édesburgonyát. Ebben dupla mennyiségű sajt, alacsony zsírtartalmú cheddar és túró van, így kétszer jobb ízű és minőségű. És bár ez az egészségesebb változat ugyanolyan finom, mint a zsíros édesburgonya, édesburgonyánként csak körülbelül 4 grammot tartalmaz. Az ilyen típusú receptek beépítése az étrendbe segíthet a kiegyensúlyozott és tápláló étrend fenntartásában.
Kekszre kenhető sajt és zöldség
Ez a recept nem az átlagos sajt és keksz, hanem egy napnyi rosttal és fehérjével van tele.
- Kalória: 498
- Fehérje: 51 gramm
Ez az egyszerű nasi feldobja a hagyományos sajtokat és kekszet, a cheddar és a gouda helyett túrót használ. Elég kiadós ahhoz, hogy könnyű ebédként szolgáljon, ez a kombináció 24 gramm rostot kínál friss zöldségekből és 51 gramm fehérjét. Még egészségesebb alternatívaként érdemes teljes kiőrlésű kekszeket használni, és különféle zöldségeket hozzáadni.
A legjobb rész? Főzés nem szükséges. Csak vágd fel a paprikát, a sárgarépát és néhány zellerrudat, és dobd bele a túrós tálba. A még rostosabb töltelékhez használjon teljes kiőrlésű kekszet a mártáshoz.
Gombás és paradicsomos omlett
Ez a sajtos omlett rengeteg fehérjét tartalmaz a túró hozzáadásának köszönhetően.
- Kalória: 249
- Fehérje: 36 gramm
Húsos gombákkal és lédús paradicsommal teli, ez az alacsony kalóriatartalmú omlett tökéletes módja a nap indításának. A tojás és a túró között adagonként 36 grammnyi erőteljes fehérjebomba található. Ez sokkal több fehérje, mint más sajtokból, például az amerikai és a svájci sajtokból, amelyek csak 4 gramm, illetve 8 gramm fehérjét kínálnak. Összehasonlításképpen, fél csésze alacsony zsírtartalmú túró 7 gramm makrót tartalmaz. Hasonló receptekért látogassa meg a szekciónkat egészséges receptek túróval.
Pulyka és sajt rántotta
Ez a reggeli rántott három nagy teljesítményű fehérjét tartalmaz: tojást, pulykat és túrót.
- Kalória: 236
- Fehérje: 34 gramm
Ehhez az egyszerű, mégis kielégítő rántáshoz csak tojás, túró és pulyka szükséges. Alacsony zsír- és alacsony szénhidráttartalmú (mindössze 8 gramm, illetve 6 gramm), ez a fehérjedús étel szintén nulla rostot tartalmaz, ezért feltétlenül párosítsa teljes kiőrlésű pirítóssal vagy valamilyen gyümölccsel.
Fehérje palacsinta túróval
Soha nem tudhatnád, hogy túróval is lehet palacsintát készíteni.
- Kalória: 306
- Fehérje: 25 gramm
Nem szereted a túró állagát? Ez a magas fehérjetartalmú palacsinta recept neked szól. A túrót álcázzák, ha zabbal, tojással és vanília kivonattal keverik, hogy puha tésztát kapjanak. Receptekért lásd még: .
sovány lasagne
Ez a könnyű lasagna a ricottát zsírmentes túróval helyettesíti.
- Kalória: 274
- Fehérje: 26 gramm
A zsírszegény túró remekül helyettesíti a ricottát ebben az alacsony kalóriatartalmú, szénhidráttartalmú lasagnában. Egy adag klasszikus lasagnához képest, amely hétszer annyi zsírt és négyszer annyi nátriumot tartalmaz, ez a könnyebb, házi készítésű változat továbbra is tartalmazza az összes kedvenc alapvető hozzávalót: darált marhahúst (pulykát), paradicsomot és mozzarellát, valamint néhány egészséges extrát – például spenótot és gombát –, amelyek szintén értéket adnak.
