Táplálkozási információk
- Kalória: 30
- Összes zsír: 0.2g
- Koleszterin: 0 mg
- Nátrium: 0 mg
- Összes szénhidrát: 7.5g
- Élelmi rost: 0.9 g
- Cukor: 6.5 g
- Hozzáadott cukor: 0g
- Fehérje: 0.5 g
Vitaminok, ásványi anyagok és egyéb mikrotápanyagok
- C-vitamin: napi értékének (DV) 7%-a
- K-vitamin: 4% DV
- Réz: 4% DV
- Tiamin (B1-vitamin): 2% DV
- Niacin (B3-vitamin): 2% DV
- Pantoténsav (B5-vitamin): 2% DV
- Kálium: 2% DV
Milyen előnyökkel jár az egészségre?
Ezek antioxidáns erőművek
Az elhízás alacsonyabb kockázatához kapcsolódik
Az aszalt szilva és az aszalt szilva segíthet fenntartani a bélrendszeri áthaladást
Van-e veszély a fogyasztásában?
Allergia a los alimentos
gyógyszerkölcsönhatások
Szilva elkészítése és hasznos tanácsok
Hogyan válasszuk ki a megfelelőket?
- A szilvának engednie kell az enyhe nyomást, különösen a szárral szemközti végén.
- A szilvának édes illatúnak kell lennie.
- Kerülje el a sérült, elszíneződött vagy pépes szilvát.
- A kemény szilvát szobahőmérsékleten hagyhatjuk, hogy tovább érjenek.
- Érett szilva a hűtőszekrényben öt napig tárolható. Fogyasztás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni a maximális édesség és lédússág érdekében.
Kreatív felhasználási módok
- A szilvát apróra vágjuk, és hozzáadjuk gyümölcssalátához, zabpehelyhez vagy joghurthoz.
- Pirítsd meg a szilvát vörösborban, és tedd a tetejére citromhéjat, hogy gyümölcsös desszertet kapj. A tetejét megkenjük egy kanál tejszínhabbal vagy fagylalttal.
- Vágja fel a szilvát, a koriandert, a hagymát és a jalapenót, és keverje össze citromlével és sóval, hogy gyümölcsös mártást kapjon.
- Keverje össze a kockára vágott szilvát bébispenóttal és egy főtt gabonával, például barna rizzsel. Ezután egy alap vinaigrette-vel és egy kis sajttal vagy pirított dióval dobd fel egy kiadós gabonasalátához.