A fagylaltok tökéletes nassolnivalók, amikor a legmagasabb hőmérséklet beköszönt. A friss édesség mindig nagyszerű lehetőség, bár a piacon található termékek többsége egészségtelen. Néhány évvel ezelőttig a legelőnyösebb lehetőség a klasszikus citromos nyalóka volt, de a Breyers magára vállalta az alacsony kalóriatartalmú fehérjefagylaltok bevezetését.
Ha eleged van abból, hogy zsírszegény, szénhidrátszegény, könnyű kalóriatartalmú fagylaltot keressen, ezek jó alternatívák. Ezen kívül magas a fehérjetartalma, így a jóllakottság szintjét távol tartja. Egyelőre csak az El Corte Inglés és a Carrefour szupermarketekben kaphatók.
Breyers Delights fagylalt tápértéke
Ez a fagylaltcsalád alacsony kalóriatartalmáról ismert, bár nagyon érdekes megismerni a többi tápanyagot. 500 ml-ben több fehérjét tartalmaznak, mint a többi termék, és különböző ízekben találjuk őket: csokoládé, vanília, keksz és tejszín és karamell. Az Egyesült Államokban változatosabb a mogyoróvaj, a málna, a dió, a mangó és a mogyorós csokoládé ízvilága.
Az alábbiakban bemutatjuk a Spanyolországban forgalmazott változatok tápanyagtartalmát 100 gramm termékre vonatkoztatva.
| Csokoládé | Cookie-k és krém | vanília | karamella | |
| kalória | 117 | 131 | 90 | 131 |
| Szénhidrátok | 18 | 21 | 21 | 19 |
| Cukrok | 8'5 | 10 | 7 | 7'5 |
| fehérje | 7'4 | 7'4 | 7 | 7'5 |
| Zsírok | 3'2 | 3'5 | 2'5 | 2'5 |
| Telített zsírok | 2'1 | 2'3 | 1'5 | 1'7 |
Nagy különbséget láthatunk a többi fagylalthoz képest, amelyeket általában a szupermarket polcain találunk. Alacsony a kalória, valamint a zsírok és a hozzáadott cukrok. A legtöbb cukrot tartalmaz első összetevőként, de a Breyerek ügyelnek arra, hogy először tejvegyületekből készüljenek.
Igaz, hogy a fehérjetartalom magasabb, mint a többi típusban, főleg a kádakban, de ez sem túlzó. 100 gramm termékben körülbelül 7 gramm fehérje van. Egy natúr joghurthoz képest (20 gramm fehérje 100-ban) jelentős.
Ami a felhasznált összetevőket illeti, egészségesebbek, mint a többi fajták: “lsovány tej (rehidratált és koncentrált), maltodextrin, édesítőszerek, tejszín, tejfehérjék, cukor és stabilizátorok”. Ha sütit és tejszínt választunk, akkor búzalisztet és csokoládét kell hozzáadnunk. Tehát nem hozzáadott cukor nélküli fagylaltok, csak kevesebb van bennük.
Egészségesek? Egészségügyi előnyök
Bár a fagylalt általában nem egészséges termék, a Breyers Delights termékcsalád bizonyos előnyöket nyújthat az étrendben. Azonban mindig mértékkel kell fogyasztani. Semmi túlzás nem egészséges.
Ezen túlmenően az étrendben sem ajánlottak alapvető alapanyagként. Időben bevehetők, hogy kielégítsék a vágyat, de soha nem helyettesítik az igazi és egészséges ételeket (például gyümölcsöket és zöldségeket). Jobb választás, mint a többi fagylalt, de nem szabad fogyasztási szokást kialakítanunk.
A Breyers fagylaltok alacsony kalóriatartalmúak
A fehérjetartalmú fagylaltok lényegesen alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a hagyományos fagylaltok. Bár a hagyományos fagylalt 137/1 csésze (2 gramm) körülbelül 66 kalóriát tartalmazhat, a legtöbb fehérje ennek a mennyiségnek a felénél kevesebbet tartalmaz. Ez nagyon előnyös lehet, ha fogyni szeretne, mivel a kalóriabevitel csökkentése hatékony súlykezelési stratégia lehet.
Az alacsony kalóriatartalmú ételeket, például a fehérjefagylaltot azonban egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel kell párosítani a fogyás maximalizálása és a hosszú távú eredmények megőrzése érdekében.
Magas fehérjetartalom
Ahogy a neve is sugallja, a Breyers Protein Ice Cream viszonylag magas ebben a tápanyagban. Bár a pontos mennyiség változhat, a legtöbb márka kádonként 7-22 grammot, vagy adagonként 2-6 grammot tartalmaz.
A fehérje fontos tápanyag az egészség számos aspektusában, beleértve a vérerek működését, az immunrendszer egészségét és a szövetek helyreállítását. Az izomépítésben is központi szerepet játszik, ezért az ellenállás edzés után általában ajánlott jó fehérjeforrás fogyasztása az eredmények optimalizálása érdekében.
A Breyers Delights Ice Cream lehetséges hátrányai
Édesítőszer- vagy hozzáadott cukortartalmuk kevésbé előnyös az egészségre nézve. Ha gyomorfájdalmat vagy gyulladást észlel, annak oka lehet ezeknek a jégkrémeknek a fogyasztása.
Hozzáadott cukrokat tartalmaz
A legtöbben cukoralkoholokat és természetes édesítőszereket használnak kalóriatartalmuk csökkentésére. Sok márka azonban még mindig körülbelül 1-8 gramm cukrot ad hozzá adagonként. Ez ugyan lényegesen kevesebb, mint a hagyományos fagylaltnál, amely ennek dupláját vagy akár háromszorosát is tartalmazhatja, de a hozzáadott cukor károsíthatja az egészséget.
A szakértői ajánlások azt javasolják, hogy a hozzáadott cukor bevitelét a teljes napi kalória 10%-ára korlátozza, ami körülbelül napi 50 grammnak felel meg egy 2,000 kalóriás diéta esetén. Napi egy vagy két adag Breyers Protein Ice Cream elfogyasztása jelentős mennyiségű hozzáadott cukrot adhat étrendjéhez.
Emésztési problémákat okozhat
Sokan olyan hozzáadott összetevőket tartalmaznak, amelyek egyes embereknél emésztési problémákat okozhatnak. Egyesek különösen cukorpoliolokat adnak hozzá, amelyek szintén számos termékben megtalálhatók, és olyan káros tünetekkel járnak, mint a hányinger, gázképződés és puffadás.
A kivétel az eritrit, a fehérjefagylaltokban található gyakori cukoralkohol, amely nem jár ugyanazokkal az emésztési problémákkal, mint a legtöbb más fagylalt. Mégis, nagy mennyiségben kimutatták, hogy bizonyos embereknél olyan tüneteket okoz, mint a gyomorkorgás és hányinger.
Túlevésre késztethetik
A fehérjefagylaltot a hagyományos fagylalt alacsony kalóriatartalmú alternatívájaként forgalmazzák, és sok márka viszonylag kevés kalóriát hirdet kádonként. Sokan azonban nem veszik észre, hogy minden tartály körülbelül négy adagot (körülbelül 66 grammot) tartalmaz.
Ez elősegítheti az egészségtelen étkezési szokásokat és a túlevést azáltal, hogy arra ösztönzi Önt, hogy az egész edényt egy alkalommal egye meg. Ezenkívül helyettesíthet más, tápanyagdúsabb ételeket, amelyek gazdagok számos vitaminban és ásványi anyagban, amelyekre a szervezetnek szüksége van.