Alacsony higanytartalmú élelmiszerek útmutatója a tisztább, biztonságosabb étrendért
Ismerje meg, mely halakat kerülje, és melyiket válassza a higanybevitel csökkentése és az egészsége megőrzése érdekében.
Ismerje meg, mely halakat kerülje, és melyiket válassza a higanybevitel csökkentése és az egészsége megőrzése érdekében.
Tudja meg, hogy a halbőr biztonságos-e emberi fogyasztásra. Fedezze fel a főzéshez szükséges előnyöket és tippeket.
Fedezze fel, mely halak tartalmazzák az Omega-3 zsírsavat. Tudd meg, mennyit tartalmaznak, és miért egészséges enni.
A tonhal és a fehér tonhal nem ugyanaz, de nagyon hasonlóak. Megadjuk a kulcsokat, hogy jól meg tudja különböztetni őket egymástól.
Nem akármilyen hal megéri, ezért eloszlatjuk kétségeit azzal, hogy elmondjuk, melyik hal a legjobb sushihoz, és miért is érdemes őket választani.
A zsíros hal jobb választás, mint a nem zsíros hal, mivel magas az Omega 3 zsírsav-, vitamin- és ásványianyag-tartalma.
Tudja meg, miért jelenik meg az anisakisz a nyers halban. Ismerje meg, hogyan lehet kimutatni ezt a parazitát és az emberi egészségre gyakorolt kockázatait.
Kék hal, egy élelmiszercsoport tele halfajtákkal és számos előnnyel, de ellenjavallattal is.
Fedezze fel a tonhal rendszeres fogyasztásának előnyeit. Megmondjuk a tulajdonságait, tápértékét és azt, hogy milyen gyakran érdemes fogyasztani.
Fedezze fel a lazac tulajdonságait és a rendszeres szedésének előnyeit. Ismerje meg a kockázatokat és azt, hogyan kell bevezetni az étrendbe.
Fedezze fel a szardínia rendszeres fogyasztásának előnyeit. Ismerje táplálkozási tulajdonságaikat, fogyasztásuk veszélyeit és étkezési módját.